特選近江牛

神戸牛、松阪牛と並ぶ日本三大和牛『近江牛』

それは最古の歴史を誇る和牛が近江牛なのです。

なぜ近江牛が美味しいのか、それは一言で言えば

歴史と伝統に裏打ちされた日々のたゆまぬ努力の賜物なのです。

銘柄牛としてだけでなく、きっとお客様の舌に満足して戴けることかと思っております。